St. Martin`s Days 2010

Vo štvrtok 11. novembra 2010 sa v Bratislave začínajú Svätomartinské dni, ktoré už po 3 krát oživia tradíciu svätomartinských osláv v hlavnom meste. Opäť budú otvoreným podujatím, ktoré už z minulosti obyvatelia Bratislavy poznajú ako Sviatok mladého vína. Rovnako ako v predchádzajúcich rokoch budú oslavou výsledkov úsilia bratislavských a malokarpatských vinárov, ponúknu však aj duchovný rozmer sviatku.

Myšlienka obnoviť tradíciu slávenia svätomartinských dní vznikla v roku 2008 najmä v súvislosti so zriadením Bratislavskej arcidiecézy. Keďže Bratislava dostala vlastného arcibiskupa, ktorého sídlom sa stala Katedrála sv. Martina, spojilo sa kresťanské slávenie sviatku tohto patróna spolu s tradičnými svätomartinskými podujatiami, ako bol svätomartinský jarmok a sviatok mladého vína.

Hlavné mesto chce týmto sviatkom posilňovať historické vedomie Bratislavčanov k vlastným tradíciám, spolupatričnosť Bratislavy s Malokarpatským vinárskym regiónom a propagovať prácu podnikateľov v oblasti vinárstva a typickej gastronómie.

V piatok 12. novembra 2010 sa o 14:00 hod za účasti primátora hlavného mesta Andreja Ďurkovského a námestníčky primátora Anny Dyttertovej uskutoční v Kaplnke sv. Ladislava v Primaciálnom paláci požehnanie mladého vína. V tom istom čase sa začne na Primaciálnom námestí ochutnávka mladého vína. V ôsmych stánkoch budú v piatok, sobotu a nedeľu od 10:00 hod do 20:00 hod ponúkať mladé víno bratislavskí vinári z PD Vajnory, Vila vino Rača, Víno Valenta z Vajnôr, Víno Mrázik z Devína a vinári Žitný, Štibráni, Švec a Holík z Rače. V ponuke bude aj tradičné občerstvenie k vínu - lokše, štrúdle, pagáče, chlieb s cibuľou, ale aj husacina.

Duchovný program pod názvom Svätomartinské triduum sa uskutoční v Katedrále svätého Martina: sväté omše budú vo štvrtok 11. novembra, v piatok 12. novembra a v sobotu 13. novembra 2010 vždy o 18:00 hod. Celý program vyvrcholí v nedeľu 14. novembra 2010 o 10:30 hod, kedy bude slávnostná svätá omša na záver Svätomartinského tridua s hudobným sprievodom Speváckeho zboru mesta Bratislavy a s homíliou bratislavského arcibiskupa metropolitu Stanislava Zvolenského. O 15:00 hod bude v nedeľu 14. novembra 2010 prezentácia publikácie „Dóm – Katedrála svätého Martina v Bratislave“ autorskej dvojice Jozef Haľko - Štefan Komorný v Katedrále sv. Martina.

Súčasťou Svätomartinských dní budú aj Svätomartinské trhy, ktoré majú nadväzovať na tradíciu martinských jarmokov. V piatok, sobotu a nedeľu (12. až 14. novembra) od 10:00 hod do 20:00 hod budú v 20 stánkoch na Rudnayovom námestí ponúkať svoje výrobky aj s ukážkou výroby slovenskí remeselníci. V ponuke budú aj stánky s tradičnými jedlami ako sú lokše, pagáče, štrúdle, chlieb s cibuľou, ale aj husacina, víno či medovina.

Víkendový program Svätomartinských dní spestrí aj kultúrny program. Na Rudnayovom námestí v blízkosti Katedrály sv. Martina vystúpia na pódiu ľudové súbory.

Z histórie sviatku

Počas štyroch dní Bratislava ožije svätomartinskou atmosférou, ktorou nadviaže na Deň svätého Martina, jedného z patrónov Bratislavy. Tento deň sa oddávna v tomto meste spájal so slávením hodov, s jarmokmi a v súvislosti s vinohradníctvom a vínom samotným sa k nemu viazali i zaujímavé právne a spoločenské úkony. V tento deň malo mesto vyhradené právo čapovať víno vo svojich pivniciach aj napriek tomu, že to bol tzv. Bannzeit (zavedený v 16. storočí), čiže čas, kedy mali ostatní bratislavskí vinohradníci výčap vína zakázaný. Čapovalo sa v podjazde Starej radnice, v pivnici vo františkánskom kláštore a v tzv. „apoštolskej pivnici“, ktorá sa nachádzala v Zelenom dome. A práve do tejto vinárne chodieval každoročne na sviatok sv. Martina richtár s radnými pánmi a ostatnými predstaviteľmi mesta ochutnávať mladé vínko. Hovorí sa, že aby spoločnosť neprepočula ranný spev kohúta, ktorý upozorňoval, že je čas ochutnávku ukončiť, umiestnili do pivnice malý súdok s kohútími krídlami a hlavou, aby im pripomínal čas odchodu.

Okolo sviatku sv. Martina sa tiež „chodilo s palicou“. Bol to úkon, ktorým mesto kontrolovalo úrodu a množstvo dorobeného vína u súkromníkov. Mestský kapitán, drábi a vymeriavač desiatku chodili merať víno v sudoch pomocou špeciálnej palice a na základe meraní potom určili výšku dane. Pozornosť na svätého Martina sa netočila len okolo vína. Týmto dňom sa končili i všetky slávnosti, parády, sprievody a podujatia konané pod šírym nebom. Sv. Martin mal priniesť na kopytách svojho koňa prvý sneh.

Sprievodne programy podujatia:

Svätomartinske lampionove sprievody

Vo stvrtok 11. novembra 2010 sa po siestykrat uskutocni lampionovy sprievod v areali Bratislavskeho hradu, organizovany Spolocnou nemecko-slovenskou skolou a skolkou. V Nemecku je tradiciou oslavovat tento den s detmi, ich rodicmi a ucitelmi piesnami a lampionovym sprievodom. Deti si nesu vlastnorucne vytvorene lampiony, spievaju pesnicky ako „Ich geh mit meiner Laterne…“ a kracaju za Svätym Martinom na koni. Na mieste, kde najlepsie vidiet Katedralu sv. Martina cely sprievod zastane a zahra sa scena zo zivota sv. Martina: ako sa sv. Martin podeli o svoj kabat s mrznucim zobrakom. Deti a dospeli zaspievaju piesen a idu naspät ku skole, kde sa mozu posilnit cajom, teplym puncom a inymi dobrotami. Stretnutie je o 17:00 hod pri hlavnom vchode na Bratislavsky hrad.

V sobotu 13. novembra 2010 – eRko – Hnutie krestanskych spolocenstiev deti pozyva na Svätomartinske stretnutie, ktore zacne o 16:00 hod sv. omsou v Katedrale sv. Martina a bude pokracovat lampionovym sprievodom po Starom meste. Ukonceny bude programom pre deti a zohriatim sa pri caji. Od pradavnych cias sa ludia na jesen, za dlhych tmavych vecerov snazili rozveselit a zahnat tmu vsetkym, co dokazalo vydavat svetlo. Bratislavski eRkari sa uz pred tromi rokmi rozhodli pokracovat v tradicii lampionovych pochodov na sviatok sväteho Martina.

Svätomartinsky kost

Vo stvrtok 11. novembra 2010 o 11:00 hodine bude mat odborna aj siroka verejnost opät jedinecnu moznost ochutnat prve Svätomartinske vina tohtorocneho zberu v Starej Trznici. Degustacia moravskych a ceskych Svätomartinskych vin bude otvorena pre vsetkych zaujemcov od 11:00 hod do 18:00 hod. Za vstupne 4 € je v cene pohar na degustacne vzorky a neobmedzena degustacia Svätomartinskych vin. Podujatie organizuje Vinarsky fond CR. Vysoku kvalitu Svätomartinskych vin na Slovensku zarucuje znacka Svätomartinske. Grafickou znamkou so svätym Martinom na koni sa smie pysit len vino, ktore preslo kontrolou nezavislej komisie zlozenej z vinarskych odbornikov, sommelierov a uznavanych degustatorov. Oznacenie Svätomartinske je tak synonymom vysokej akosti tohto druhu vina.

Prevzate zo stranok Magistratu mesta Bratislava